В догонку про фарш.

[suhomlinov]

На что нужно обратить внимание при покупке фарша? Лучше всего, если фарш будет приготовлен при вас. Сейчас многие мясные отделы предлагают такую услугу. Очень важно, чтобы вы видели, какие куски мяса попадают в мясорубку.
Оказывается, так тоже можно.
Вообще, сайт прикольный. Много идей. Рецепты, над которыми можно экспериментировать :-)
Я вот, например, не знал, что блюда из баранины надо есть очень горячими.

Comments

[idle-user.livejournal.com]

я ее холодной даже не пыталась есть)
Спасибо за ссылку, добавила в закладки

[eismann-36.livejournal.com]

Блюда из баранины достаточно есть просто горячими и запивать горячим зеленым чаем. И никак не холодным алкоголем. Просто потому что жир застывает при достаточно высокой температуре. Это уж совсем на поверхности.