Если килограмма два-три - два часа на 110, два часа на 90.
Хм. Можно просто острой горчицей (типа русская), можно в смеси с ССЧП, можно шпиговать перцем горошком, можно чесноком, можно копченым салом (очень интересно получится).
И дать вылежаться в холодильнике часа четыре - дабы пропитало %)
no subject
Date: 2009-05-05 12:24 pm (UTC)Если килограмма два-три - два часа на 110, два часа на 90.
Хм. Можно просто острой горчицей (типа русская), можно в смеси с ССЧП, можно шпиговать перцем горошком, можно чесноком, можно копченым салом (очень интересно получится).
И дать вылежаться в холодильнике часа четыре - дабы пропитало %)