Жили у бабуси
Apr. 1st, 2009 10:07 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Приехал ко мне случайно гусь (действительно случайно, я заказывал утку). А вместо кряквы мне привезли тушку 3.5 кг. Он в морозилку не влез, пришлось его в холодильнике на блюде оставить, думал он к пятнице отмёрзнет -- такая дура. А он взял и уже отмёрз, опередил так сказать своё время, фаталист выискался. Так что завтра буду делать гУся.
Пока не начал, принимаю любимые оригинальные рецепты, советы и хитрости от френдов, по поводу приготовления гУся. Всё равно я его сначала натру солью/перцем/чесноком и он будет лежать впитываться. Так что пишите, время есть. :)
Пока не начал, принимаю любимые оригинальные рецепты, советы и хитрости от френдов, по поводу приготовления гУся. Всё равно я его сначала натру солью/перцем/чесноком и он будет лежать впитываться. Так что пишите, время есть. :)