suhomlinov (
suhomlinov) wrote2009-04-14 08:02 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Entry tags:
Подарите мне электромясорубку!
В вишлист -- мясорубка.
Хочу делать свои, домашние котлеты и прочие блюда из фарша. Фаршированное всякое.
Интересное место, всё про котлеты:
Котлеты — блюдо, ценимое всеми, особенно котлеты рубленые. Мало кто помнит, что на самом деле котлета — это мясо, зажаренное с ребрышком. Более того, давным-давно прежняя котлета, состоящая из куска мяса, стала именоваться «отбивной котлетой», а затем и просто «отбивной».
Хочу делать свои, домашние котлеты и прочие блюда из фарша. Фаршированное всякое.
Интересное место, всё про котлеты:
Котлеты — блюдо, ценимое всеми, особенно котлеты рубленые. Мало кто помнит, что на самом деле котлета — это мясо, зажаренное с ребрышком. Более того, давным-давно прежняя котлета, состоящая из куска мяса, стала именоваться «отбивной котлетой», а затем и просто «отбивной».