Гы

[suhomlinov]

Скоро конец месяца, поэтому деньги кончились. Так же кончились стейки, вырезки, отборная картошка и прочие такие вот... :))

Поэтому я сделал такую вот гречку: кусочки гуляша обжарил с луком, засыпал с гречкой, перемешал, полил водичкой и потушил всё вместе. Получилась прикольная не "варёная гречка", а гречка варёная, с запахом мяса (и даже по кусочку на тарелку вышло мяса!), зато целая кастрюля :)

А ещё я сегодня сварил щи. Обычные -- косточка, капустка, картошка, лук с морквой обжаренные. Укроп да петрушка. :) А получилось здорово! Просто обычный супчег удался. Сразу сожрали четыре тарелки (по две я и ребёнок) :) Но я наварил четыре литра, так что будем питаться :))

Суп я варил ради своей собственной приметы. :) Когда у меня кончаются деньги я начинаю варить суп -- и деньги падают с неба. Вот не успел я снять с огня свои щи, понюхать, улыбнуться и поставить отстаиваться (суп надо отстаивать без огня, так вкуснее, с час хотя бы, чтобы продукты к друг-другу привыкли, в кипятке вкусы плохо смешиваются), как мне с неба свалилась целая тыща. Можно дожить до конца месяца :))

Comments

[dobriy-007.livejournal.com]

Блин, я ж тебе сто раз уже говорил - ОТКРЫВАЙ КУЛИНАРНУЮ РУБРИКУ У СЕБЯ В ЖЖ!!! )))

[suhomlinov.livejournal.com]

Этих кулинарных рубрик в ЖЖ -- хуева тонна. И сидят там в основном снобы от кулинарии (есть рубрики-исключения, китчен_нах, например). А я вообще не кулинар, я блин обычный готовящий папа семьи. Вот и пишу просто так... ну, может кому пригодится хотя бы идея когда-нибудь :)

[dobriy-007.livejournal.com]

ну тогда помечай эти посты хотя бы тэгами типа "кухня" или "еда" или еще как-нибудь))), чтобы можно было их легко найти!

[suhomlinov.livejournal.com]

А, ну это можно :)