suhomlinov: (Default)
suhomlinov ([personal profile] suhomlinov) wrote2008-01-21 11:10 pm

Гы

Скоро конец месяца, поэтому деньги кончились. Так же кончились стейки, вырезки, отборная картошка и прочие такие вот... :))

Поэтому я сделал такую вот гречку: кусочки гуляша обжарил с луком, засыпал с гречкой, перемешал, полил водичкой и потушил всё вместе. Получилась прикольная не "варёная гречка", а гречка варёная, с запахом мяса (и даже по кусочку на тарелку вышло мяса!), зато целая кастрюля :)

А ещё я сегодня сварил щи. Обычные -- косточка, капустка, картошка, лук с морквой обжаренные. Укроп да петрушка. :) А получилось здорово! Просто обычный супчег удался. Сразу сожрали четыре тарелки (по две я и ребёнок) :) Но я наварил четыре литра, так что будем питаться :))

Суп я варил ради своей собственной приметы. :) Когда у меня кончаются деньги я начинаю варить суп -- и деньги падают с неба. Вот не успел я снять с огня свои щи, понюхать, улыбнуться и поставить отстаиваться (суп надо отстаивать без огня, так вкуснее, с час хотя бы, чтобы продукты к друг-другу привыкли, в кипятке вкусы плохо смешиваются), как мне с неба свалилась целая тыща. Можно дожить до конца месяца :))

[identity profile] almost-cat.livejournal.com 2008-01-21 10:07 pm (UTC)(link)
А я люблю такую гречку с мясом, давно её знаю и делаю. Она даже какое-то название имеет, как самостоятельное блюдо. :)

[identity profile] dobriy-007.livejournal.com 2008-01-22 08:50 am (UTC)(link)
Блин, я ж тебе сто раз уже говорил - ОТКРЫВАЙ КУЛИНАРНУЮ РУБРИКУ У СЕБЯ В ЖЖ!!! )))

[identity profile] zhena-podstava.livejournal.com 2008-01-22 09:37 am (UTC)(link)
Сухомлинов, открой секрет, откуда у тебя в холодильнике еда появляется? самозаводится?-))